Sedentarietà e nuovi media Se da un lato la rivoluzione digitale ha influito positivamente su molti aspetti del nostro vivere quotidiano, dall’altro ha drasticamente ridotto i nostri movimenti durante ..
Rita Levi Montalcini vinse un Nobel dedicando alla PEA una ricerca definitiva in termini biomolecolari Non stupirti se le affinità tra PEA e cannabis sono assolutamente sconvolgenti. Sarà per tale ragione ..
Un goloso peccato di gola con gli zuccheri di mezzo mandarino Il candore della panna cotta ci conquisterà ogni giorno! L’uso della panna senza lattosio consente di limitare gli zuccheri in ricetta, ..
Un’emergenza mondiale Oggi si parla della depressione come emergenza mondiale (OMS) e come patologia che tra altri 20 anni si situerà al 2° posto nel mondo come principale causa e condizione di disabilità. ..
Il Verde, bello e benefico Quando ci fermiamo a guardare un albero, il battito cardiaco rallenta, la pressione si abbassa. Tra le fronde degli alberi la nostra specie umana ha mosso i suoi primi passi. ..
Il miele è un alimento curativo superlativo se di ottima qualità La maggior parte di noi conosce il miele come un dolce regalo della natura, ma pochi sono consapevoli delle sue potenti proprietà antitumorali. ..
Da mangiare una dopo l’altra Ricetta senza glutine, CHO 6,9 per 100 g Tornano sulla tavola le nostre tanto amate polpette, il piatto perfetto per mettere d’accordo grandi e piccoli. Perché? Semplicemente ..
Una nuova molecola nel campo dell’antiage Durante i processi di invecchiamento si verificano modificazioni strutturali degenerative anche a scapito delle articolazioni portando a processi infiammatori ..
La depressione è uno dei disturbi mentali più diffusi al mondo. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, la depressione colpisce oltre 300 milioni di persone in tutto il mondo. Alcune ..
Siamo sotto Natale e i supermercati pullulano di panettoni, torroni e altri dolci tipici delle festività di fine anno. Il nostro “food detective” Gianpaolo Usai ci guida per l’acquisto ..